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記得多年前第一次跟湯湯去香港,在中環一間店首次吃到香港的雲吞麵,簡直是驚為天人! 跟台灣的鮮肉雲吞不同,當時吃到的雲吞是包著全蝦,那個鮮美奢侈和感動,至今仍歷歷在目啊。

其實卜蜂有很多好產品,奇怪的是它在台灣都不怎麼打廣告,有些產品也不在市面上賣(應該只給餐廳通路),搞得加工廠老是賠錢,市佔率又不如大成,真不知道是怎麼作生意的?

會吃到這個真的是因緣際會。當時剛好在卜蜂王將場養豬,發三節獎金時公司都習慣發五百元現金,另五百元以公司產品替代,某次就剛好發到這個鮮蝦雲吞(還有一次發蝦排,也非常好吃,不過蝦排這項產品至今還未在市場上見過),一吃後心內一跳,這這這,這就是當初在香港吃到的味道啊!後來在市面上瘋狂找這項商品,可是始終未見,一直到年餘之後,某次在家樂福的DM上見到新商品特價促銷中有這一品,立刻殺去買,當時還被老媽嫌,因為它的價格實在高。可是它的味道之好,我真心推薦值得一試。


卜蜂鮮蝦雲吞外盒


好吧,我煮得醜,來咬我啊...不過美味是不變的

一盒裏有十二顆雲吞和兩包調味粉,因為皮的關係,煮出來的湯會糊糊的。根據個人經驗,想弄得好看又好吃,建議分開煮為佳。燒點開水加入調味粉當湯(喜歡重口味的兩包都下不要緊,我自己覺得只加一包不夠味),雲吞另開一鍋煮,煮好瀝乾再加進湯裏,想吃麵也最好分鍋煮好再放一起,這樣湯比較清,口感較好。

卜蜂鮮蝦雲吞目前我在家樂福和好市多都有看到在賣,好市多會員護照已經連續兩年都有這項商品特價了,只不過一次得買四盒。不過好東西值得花錢,推薦大家有機會一定要試試!